<acronym id="we1li"></acronym>

      掃一掃微信二維碼關注我們 ×
      世界糧油展 微信公眾號 二維碼
      郵件訂閱 ×

      IGME LOGO
      世界糧油展 現場圖片
      ?

      「科普」深度解析菜籽油產業鏈

      時間: 2020.08.02

      來源:中信期貨研究院,原題:「科普」深度解析菜籽油產業鏈

      菜籽油俗稱菜油,又名油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜油是最有利于人體健康的食用植物油之一。因為菜籽油的凝結點在-8℃~ -10℃,遠低于其他油脂,是杰出的生物柴油質料。

      在國際植物油產值和消費結構中,菜籽油坐落棕櫚油和豆油之后,為國際第三?,F在國際油菜籽首要出產國或區域首要有加拿大、歐盟、我國、印度(自產自銷)、烏克蘭(產值增速最快,近來放緩)和澳大利亞(添加潛力較大)。菜籽壓榨消費繼續穩步添加的首要原因除菜油食用消費外,工業消費需求不行忽視。2002/03年度以來,跟著原油價格的不斷上漲,全球生物柴油工業的快速開展,尤其是歐盟國家運用菜油出產生物柴油數量的快速進步,導致全球菜籽工業消費需求不斷添加。

      按耕種時節區分,我國油菜籽可分為秋冬耕種油菜和春播油菜籽。我國菜油進口量較低,顯著低于棕櫚油和豆油進口量,是國產質料產值最大的食用油。跟著我國居民消費水平不斷進步,對油脂需求繼續添加。但近三年來,我國菜籽油消費量呈下降趨勢。

      我國菜籽加工職業特色一是菜籽供給時刻短,收買、加工、出售時刻比較會集;二是國內菜籽加工業布局分散,加工廠規劃小、數量多;三是菜油加工企業贏利菲薄,能力;四是菜油加工企業加工產能過剩。

      一、菜籽油概述

      1.種類特性

      菜籽油俗稱菜油,又名油菜籽油、香菜油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。色澤棕黃或棕褐色,有必定的影響氣味,民間叫作“青氣味”。該氣味是其間含有必定量的芥子甙所致,但特優種類的油菜籽則不含這種物質。

      油菜籽,油菜籽系十字花科草本植物培養油菜長角果的小顆粒球形種子,每個角果一般有10-20粒油菜籽,多的可超越30粒,種皮有黑、黃、褐紅等色。油菜為一年或越年生草本植物,一般株高約30-90厘米,部分種類可達150厘米,莖為圓柱形、粗壯、多分枝??偁罨ㄐ?,花瓣為黃色或淡黃色,四片相交呈十字形。油菜籽首要用來出產菜籽油和菜籽粕,每噸油菜籽可出產580-600公斤菜籽粕、350-400公斤菜籽油。

      2.油菜籽種類及散布

      依照油菜類型分,油菜籽可分為三大類型:芥菜型油菜籽、白菜型油菜籽和甘藍型油菜籽。芥菜型油菜又稱高油菜、苦油菜、辣油菜或大油菜。芥菜型油菜籽的籽粒小,種皮多呈黃色或棕赤色,有濃厚辣味,含油率30%左右,油的食味較差。白菜型油菜又稱短油菜、甜油菜和小油菜。白菜型油菜籽的籽粒大小不一,種皮多為棕赤色、褐色或黑色,含油率35-45%之間。甘藍型油菜即成功油菜,是現在我國栽培面積最多的一種。甘藍型油菜籽的產值高、籽粒大,種皮多為黑褐色,含油率40-45%之間。

      上世紀50年以來,國際油菜栽培布局發生了很大改變,美州、歐洲、非洲以及大洋州的部分國家開端很多栽培油菜籽?,F在國際五大洲都有油菜栽培,國際油菜籽主產國除我國外,還有加拿大、印度、澳大利亞、巴基斯坦、美國、以及歐盟國家的德國、法國、英國、波蘭等,最近幾年烏克蘭和俄羅斯也成為國際油菜籽主產國。

      3.菜籽油的用處

      菜籽油是最有利于人體健康的食用植物油之一。雙低菜油的飽滿脂肪酸含量只要7%,在所有油脂種類中含量最低,飽滿脂肪酸含量高簡單使膽固醇升高,患心臟病危險添加。而不飽滿脂肪酸具有下下降密度脂肪蛋白膽固醇、削減心血管疾病的效果。

      因為菜籽油的凝結點在-8℃~ -10℃,遠低于其他油脂,是杰出的生物柴油質料。歐盟菜籽油消費的47%以上用于生物柴油。我國菜籽油首要是食用,占菜籽油總消費量的95%。我國菜油的加工、交易、貯藏和消費以四級油為主,四級菜油交易量占菜油現貨交易量的80%以上,國家儲藏和當地儲藏的菜油也都是四級油。四級菜油既可以直接消費,也可以精煉成一級菜油(原國標色拉油)消費。四級菜油的價格是現貨商場菜油的基準價格。

      二、菜籽油工業鏈及研討邏輯

      三、全球菜籽油工業開展概略

      1.全球油脂產銷狀況

      現在,在國際植物油產值和消費結構中,菜籽油坐落棕櫚油和豆油之后,為國際第三。

      2.全球菜籽油商場出產狀況

      菜籽油是全球第三大油脂,近五年來菜籽油產值增速放緩?,F在國際油菜籽首要出產國或區域首要有加拿大、歐盟、我國、印度(自產自銷)、烏克蘭(產值增速最快,近來放緩)和澳大利亞(添加潛力較大)。2016/17年度全球菜籽油產值預估2879萬噸。其間,歐盟產值估計1033萬噸,占全球產值的36%;我國產值679萬噸,占比23%;加大產值402萬噸,占比14%。全球前三大菜籽油首要出產國家、區域占全球總產值的73%。

      3.全球菜籽油商場消費狀況

      跟著全球經濟的開展和人民生活水平的不斷進步,菜籽油食用消費需求不斷添加,全球菜籽國內消費量一向出現添加態勢,近兩年來增速放緩。菜籽壓榨消費繼續穩步添加的首要原因除菜油食用消費外,工業消費需求不行忽視。2002/03年度以來,跟著原油價格的不斷上漲,全球生物柴油工業的快速開展,尤其是歐盟國家運用菜油出產生物柴油數量的快速進步,導致全球菜籽工業消費需求不斷添加。2004/2005年以來,歐盟生物柴油工業快速開展,生物柴油職業對植物油的消費需求不斷添加,尤其是歐盟國家對運用菜籽油出產生物柴油給予100歐元/噸的財政補貼方針,導致歐盟菜籽油工業消費量大幅添加。歐盟生物柴油質料超越70%為菜籽油。但因為近年原油價格下降,生柴贏利減縮,出產商削減菜油的攙混份額,而更多地去選用一些低廉的產品,比如說其他食用油、廢油、動物油脂或許棕櫚油,然后逐漸下降出產成本,菜油質料添加份額從2011年的71%下降到2016年的47%,未來因為歐盟28國的生物動力方針各有不同,估計菜油攙混份額還會有所下降。

      2016/17年度全球菜籽油消費量預估2942萬噸。歐盟、我國、印度、美國及加拿大是國際菜油的首要消費國家,其間歐盟內菜籽油消費量估計1015萬噸,占全球消費量的33%;我國國內消費量估計820萬噸,占全球消費量的28%。

      4.全球菜籽油進口狀況

      2012到2017年,全球菜籽油的進口量總體上出現緩慢上升的趨勢,年均復合添加率為2.56%。2017年,全球菜籽油進口量估計為458萬噸。歐盟、日本、我國、墨西哥是菜油的首要進口國。我國2017年菜籽油進口量估計為75萬噸,占全球菜籽油總進口量的16%。

      5.全球菜籽油出口狀況

      全球菜籽油的出口量緩慢添加,2012到2017年全球菜籽油出口量的年均復合添加率為3.26%。2017年,全球菜籽油出口量估計464萬噸。加拿大是出口菜籽油的首要國家,2017年,加拿大菜籽油出口量估計為312萬噸,占全球菜籽油總出口量的67%。

      四、我國菜籽油工業開展概略

      1.我國油菜栽培時節與散布

      按耕種時節區分,我國油菜籽可分為秋冬耕種油菜和春播油菜籽。秋冬播油菜一般10-11月份栽培,來年5-6月份收割;春播油菜籽一般4-5月份栽培,當年9-10月份收成。春播油菜首要散布在內蒙古、青海、山西、甘肅等西北省份,栽培面積與產值占全國比重在7-10%。秋冬耕種油菜籽首要會集在兩個區域:一是長江流域,包含江蘇、安徽、湖北、江西、湖南、浙江等省,栽培面積和產值占全國比重的50-60%,其間湖北面積和產值接連13年位居全國榜首;二是西南區域,包含四川、貴州、云南和重慶,栽培面積和產值占全國的20-30%,其間四川最近幾年已成為我國第二大油菜籽出產省。

      2.我國菜籽油供需狀況

      我國菜油進口量較低,顯著低于棕櫚油和豆油進口量,可是國產質料產值最大的食用油。2017/18年度我國菜籽油產值估計為330萬噸,占總供給量的56%,進口量估計為70萬噸,僅占總供給量的12%。我國進口的菜籽油首要是低芥酸菜籽油,進口來歷會集于加拿大、澳大利亞、美國和阿拉伯聯合酋長國等國。加拿大是我國菜籽油最大的進口來歷國,占我國菜籽油進口總量的比重長時間堅持在90%左右。2013年遭到我國約束進口方針的影響,進口量大幅下降。

      跟著我國居民消費水平不斷進步,對油脂需求繼續添加。但近三年來,我國菜籽油消費量呈下降趨勢,2017/18年度,國內菜籽油消費量估計450萬噸,較上年削減250萬噸。

      3.我國菜籽加工職業特色

      (1)菜籽供給時刻短,收買、加工、出售時刻比較會集。

      因為我國菜籽是時節性的出產,菜油加工企業一般在6-9月份會集加工菜籽,大都小型工廠只出產2-3個月,只要大型菜油加工企業可以堅持全年出產。

      (2)國內菜籽加工業布局分散,加工廠規劃小、數量多。

      據統計,我國工商注冊的菜籽加工企業有2500家左右,這還不包含各菜籽主產區漫山遍野的小型菜籽作坊企業。我國小型菜籽加工企業規劃多在100噸/日以下,加工產能超越100噸/日的數量極端有限。

      (3)菜油加工企業贏利菲薄,產能。

      一般菜籽收買加工半徑在150公里左右,超越這個間隔很難保證壓榨贏利。

      (4)菜油加工企業加工產能過剩。

      據估計我國菜油加工產能是產值的2倍,加工產能過剩導致質料缺乏,企業在菜籽上市時節競相搶購。沒有質料無法出產,有了質料憂慮價格危險,因而,我國菜油職業保值需求反常強烈。

      來源: 中信期貨研究院

      請進入微信公眾號  IGO世界糧油展 閱讀更精彩!


      版權與免責聲明:
      本網站“行業資訊”板塊所刊登文章,若無特別版權聲明,均來自網絡轉載;
      文章觀點不代表本網立場,其真實性由作者或稿源方負責;
      如果您對稿件和圖片等有版權及其它爭議,請及時與我們聯系,我們將核實情況后進行相關刪除。
      聯系電話:18011840036;郵箱:499708785@qq.com


      廣 州
      廣交會展館

      2022
      9.16-18

      第12屆廣州國際糧油機械
      及包裝設備展覽會

      The 12nd Guangzhou International Grain and Oil
      Machineryand Packaging Equipment Expo

      油脂機械

      榨油設備、預榨機、浸出分離設備、濾油機、軟化鍋、壓胚機、蒸炒鍋、膨化機、油泵、脫色脫臭設備、浸出成套設 備、精煉成套設備、板式換熱器等

      大米機械

      礱谷機、碾米機、拋光機、色選機、分選機、分級機、大米加工成套設備等

      其他機械

      烘干機、面粉機、酒精生產設備、掛面生產設備、玉米加工設備、糧倉機械、倉儲工程設備、清理機械、通風除塵、 飼料機械、輸送設備、橡膠制品、篩分機、振動篩及糧機配件等

      包裝設備及材料

      計量包裝機、灌裝機、吹瓶機、真空包裝機、貼標機、自動化設備、質量流量計、電子稱及打碼機、包裝流水線、糧 油金屬包裝材料、塑料包裝材料等

      檢化檢儀器

      水分測定儀、視覺檢測系統、面筋測定儀、粉質儀、粘度測定儀等

      糧機新成果

      產品專利、技術專利、新產品及煉油后油料循環利用

      參展請聯系

      聯系人: 汪小姐
      電   話: 020-8852 1856
      郵   箱: info@ihe-china.com

      聯系人: 周小姐
      電   話: 18028048079

      聯系人: 陳小姐
      電   話: 18926155868

      聯系人: 周小姐
      電   話: 13802437628

      參觀請聯系

      郵   箱: visitors@ihe-china.com
      電   話: 020-8362 6659

      媒體合作請聯系

      聯系人: 徐小姐
      電   話: 020-8758 1279
      郵   箱: marketing@ihe-china.com

      人民幣收款帳戶

      名      稱: 廣州市億帆展覽服務有限公司
      賬      號: 7367? 7130? 4842
      開戶銀行: 中國銀行廣州國貿大廈支行

      預訂酒店請聯系

      聯系人: 王小姐
      固   話: 020-8362 6659
      手   機: 18011845058(可加微信)

      廣州市億帆展覽服務有限公司

      電  話: 020-8852 1856
      傳  真: 020-8852 7871
      地  址: 廣州市天河區燕嶺路25-27號銀燕大廈202單元


      女人久久WWW免费人成看片